Descrizione
- ACIDITA’ FISSA 0,2°
- CULTIVAR CAROLEA
- LOTTO DI PRODUZIONE NOVELLO CAMPAGNA 2019-2020
- LUOGO DI RACCOLTA CURINGA(CZ)-FILADELFIA(VV)
- RACCOLTA CON SCUOTITORE E VERGHE
- LAVORAZIONE A FREDDO
- FILTRATURA A MEZZO DECANTAZIONE E TRAVASI
- STOCCAGGIO IN CISTERNE IN ACCIAIO INOX
TABELLA NUTRIZIONALE SU 100 ML
Energia 3566kj/852 kcal
Grassi __91,6 g
di cui Saturi 16,2 g
Monoinsaturi. 68,6 g
Polinsaturi 6,8 g
Carboidrati 0 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g